Frango Chinês

Este frango não é o mais light do mundo mas vai que você opte por comê-lo só com uma saladinha e então não vai estragar sua dieta. Pela pesquisa, acho que serão umas 290 calorias por porção. Faça suas contas e experimente.
Ingredientes : Molho de soja light, peito de frango cortado em cubos, 3 colheres de azeite, 2 cebolas médias cortadas em rodelas, pimentão verde e vermelho cortados em tiras finas, e broto de feijão e sal  a gosto.
Preparo :Coloque o frango  na panela junto com o molho de soja light e cozinhe. Em outra panela, regogue no azeite a cebola e os pimentões. Misture o refogado ao frango  e continue o cozimento. Se necessário, junte água. Junte o broto de feijão e sirva em seguida.
Receita do Livro Cozinha Do Coração Saudável