Diversos

                    Bebida Clericot

Ingredientes : 1 garrafa de vinho branco seco, 200 gramas de morango, 1 punhado de abacaxi , 4 a 5 pêssegos frescos, 2 a 3 kiwis frescos, açúcar e gelo a gosto

Preparo : Corte o abacaxi em cubinhos e as demais frutas irregularmente. Numa jarra de vidro, derrame o vinho branco, junte as frutas e vá colocando o açúcar. Não usar adoçante ! Misture tudo e leve à mesa.

Ps : Você pode usar outras frutas mas é preciso que sejam ácidas e quanto à proporção do vinho , gelo e frutas, fica a seu critério!
Receita do Livro  Na Cozinha Com Carolina

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