Esta receita é simples : bater no liquidificador 3 cenouras cruas picadas, 3 ovos e 1 xícara de óleo. Bater bem.
Despejar numa vasilha e acrescentar 2 xícaras de açúcar, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 pitada de sal e 1 colher de sopa de fermento Royal.
Assar em forno preaquecido.
Resista se puder!
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