Este vai ser o bacalhau do meu domingo! Estão servidos? Receita : compre o bacalhau dessalgado, tempere-o com folhas de louro, alhos inteiros, flor de sal e um azeite de ótima qualidade. Dê uma chamada nas postas do bacalhau com este azeite na frigideira e o disponha no refratário. Salpique por cima o pistache inteiro. Assar até que fique borbulhando!